При определении уровня производственного потенциала перерабатывающего предприятия определяется система оценочных показателей каждой составляющей производственного потенциала. К составляющим производственного потенциала пищевого предприятия относятся: производственные основные средства, материальные ресурсы, трудовые ресурсы.
Таблица 2. Система оценочных показателей при определении уровня производственного потенциала
Вид оценки |
Показатели оценки основных средств |
Показатели оценки материальных ресурсов |
Показатели оценки трудовых ресурсов |
Оценка движения |
Коэффициент обновления основных средств. Коэффициент выбытия основных средств. Коэффициент их соотношения. |
Коэффициент равномерности поставок сырья |
Коэффициент оборота по найму Коэффициент оборота по выбытию Коэффициент соотношения оборота по найму и выбытию |
Текущее состояние |
Коэффициент износа основных средств. Коэффициент годности основных средств. Коэффициент использования производственных мощностей |
Коэффициент обеспеченности сырьем. Соотношение изменения цен на сырье и изменения цен на продукцию. |
Средняя заработная плата на работника. Количество работников. Коэффициент использования фонда рабочего времени |
Эффективность использования |
Фондоотдача Фондоемкость Рентабельность основных средств Коэффициент загрузки оборудования на технологической линии |
Материалоотдача Материалоемкость продукции Удельный вес переменных затрат в структуре себестоимости Уровень безубыточной деятельности |
Среднегодовая выработка на работника (производительность труда). Коэффициент соотношения изменения производительности труда и средней заработной платы |
Таблица 3. Показатели оценки основных средств
Показатели |
1 квартал 2010г |
2 квартал 2010г |
3 квартал 2010г |
Характеристика изменения в динамике |
1.Оценка движения |
Коэффициент обновления основных средств |
0,0017 |
0,0009 |
0,003 |
Поскольку коэффициент обновления основных средств возрастает, а коэффициент выбытия снижается, то предприятие имеет высокий производственный потенциал. |
Коэффициент выбытия основных средств |
0,0008 |
0,0008 |
0,0002 | |
Коэффициент соотношения обновления и выбытия |
2,12 |
1,12 |
1,5 | |
2.Текущее состояние |
Коэффициент износа основных средств |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
Предприятие не изменяет свой потенциал в отношении износа и годности основных средств, а производственные мощности не используются в полной мере. |
Коэффициент годности основных средств |
0,98 |
0,98 |
0,98 | |
Коэффициент использования производственных мощностей |
0,9 |
0,91 |
0,94 | |
3.Эффективность использования |
Фондоотдача |
0,84 |
0,87 |
0,89 |
По эффективности использования предприятие в динамике имеет высокий производственный потенциал, т.к. и рентабельность, и фондоотдача в динамике возрастают. |
Фондоемкость |
1,2 |
1,15 |
1,12 | |
Рентабельность основных средств |
3,1 |
2,1 |
7,3 | |
Коэффициент загрузки оборудования |
0,99 |
0,97 |
0,98 | |
Перейти на страницу: 1 2 3
|