Работник склада, выполняющий проверку товара по приходной накладной и размещение товара на места хранения, обязан подписать приходную накладную, подтверждая выполнение задания и соответствие поступившего на склад товара приходной накладной.
После проверки соответствия полученного товара и приходной накладной заведующий складом обязан подтвердить получение товара в базе данных и провести приходную накладную.
Полученные от поставщика документы с подписью работника склада, принимавшего товар, передаются менеджеру по закупкам.
На складе должна храниться приходная накладная с подписью работника, проверившего приходную накладную и переместившего товар в зону хранения.
Таким образом, основные операции, которые склад производит с товарами, представляют собой повторяющийся цикличный процесс: приемка - идентификация товара - оприходование - транспортировка до места хранения - хранение - комплектация - отгрузка.
Процесс оприходования товара в ООО «Зевс» представлен на рисунке 1.
Рисунок 1 - Процесс приходования товара в магазине «Зевс»
Каждая из этих операций оказывает существенное влияние на скорость товарооборота и общую эффективность фирмы.
Анализ проблем, возникающих на складе при переработке грузов, - связь информационного и товарного потоков. Задача менеджера по закупкам - согласовывать именно информационные потоки и предоставлять складу всю нужную информацию о товаре и методах его обработки (погрузки, хранения, упаковки, комплектации и т. д.).
В таблице 2 представлен процесс обмена информацией между складом и отделом закупок в ООО «Зевс».
Таблица 2 - Обмен информацией между складом и отделом закупок (товароведом)
Функции склада |
Информация от отдела закупок, требуемая для эффективного выполнения складом своих функций |
Разгрузка и первичная приемка груза |
Документы на груз (ТТН, накладные), информация о количестве грузовых мест, габаритах груза, весе нетто/брутто, особенностях упаковки |
Окончательная приемка груза по количеству и качеству |
Инструкция о приемке груза, критерии определения бракованного товара (при транспортировке, от поставщика) Описание товара (его комплектация, коды и т. п.) |
Внутрискладские и межскладские перемещения |
Инструкции о правилах обращения с товаром во время перемещения (хрупкое, бьющееся, особенности упаковки и т. д.) |
Собственно складирование и хранение грузов |
Информация о габаритах, условиях и сроках хранения, особенности упаковки (например, «хранение не более чем в два яруса») |
Сбор и комплектация груза согласно накладным |
Все вышесказанное |
Отгрузка |
Все вышесказанное |
Переупаковка, маркировка, сортировка товара, если это необходимо |
Коды, особенности маркировки у поставщика, внутренние инструкции по переупаковке и сортировке товара, критерии сортности |
Отбраковка и утилизация бракованного товара. |
Критерии бракованного товара, инструкции по отбраковке и порядке списания и утилизации товара |
Сбор и доставка тары |
Если требуется, то информация об особенностях тары у того или иного поставщика |
В ООО «Зевс» используют вид поставки - «поставка напрямую от поставщиков в магазин».
Схема поставки напрямую от поставщиков представлена на рисунке 2.
В качестве достоинств поставок в магазин напрямую от поставщиков можно отметить минимизацию собственных затраты на склады и транспортировку, так как все хлопоты, связанные с транспортом, несет поставщик.
Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6
|